Almoço Low Carb: Refeições Fáceis e Baratas Para Seu Shape!
Almoço Low Carb: Refeições Fáceis e Baratas Para Seu Shape! Se você quer emagrecer de forma saudável, veja o artigo até o final e aprenda essas receitas.
Se você tá cansada de pensar todo dia: “meu Deus, o que vou comer no almoço sem sair da dieta?”, calma que eu vou te ajudar!
Muita gente acha que seguir uma alimentação saudável, tipo a dieta low carb, é coisa difícil, cara ou sem graça… mas a real é que dá sim pra comer bem, gastar pouco e ainda manter aquele shape dos sonhos.
E já adianto: preparar almoço low carb pode ser mais fácil do que você imagina. Se liga nessas receitas que separei — são práticas, baratas e super saborosas. Você vai ver que dá pra emagrecer, ficar saciada e ainda comer com prazer.
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O Que é Almoço Low Carb?
Antes de cair de cabeça nas receitas, bora entender rapidinho o que significa almoço low carb.
A ideia é simples: você reduz a quantidade de carboidratos (arroz, massas, pães, batata, etc.) e aumenta o consumo de proteínas magras, vegetais, fibras e gorduras boas. Com isso, o corpo entra em um estado de queima de gordura mais acelerado, te dando mais energia e ajudando no emagrecimento.
O melhor? Você não precisa passar fome. O segredo é escolher bem os ingredientes e montar pratos saborosos e nutritivos.
Agora sim, partiu conhecer 10 receitas de almoço low carb fáceis, baratas e deliciosas!
1. Frango Grelhado com Abobrinha e Tomate
Ingredientes:
- 200g de peito de frango
- 1 abobrinha média fatiada
- 1 tomate picado
- Azeite, sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere o frango com sal e pimenta.
- Grelhe em frigideira antiaderente com um fio de azeite.
- Refogue a abobrinha e o tomate até ficarem macios.
Como Consumir:
Sirva o frango acompanhado dos legumes refogados.
Benefícios:
Proteína magra, fibras e antioxidantes que ajudam no emagrecimento e na saciedade.
2. Omelete Low Carb de Espinafre e Queijo
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 punhado de espinafre
- 30g de queijo muçarela ralado
- Sal, pimenta e orégano
Modo de Preparo:
- Bata os ovos, tempere e adicione o espinafre.
- Leve à frigideira, acrescente o queijo e dobre ao meio.
Como Consumir:
Pode ser servido sozinho ou com uma saladinha verde.
Benefícios:
Fonte de proteína, cálcio e ferro. Mantém energia sem pesar no estômago.
3. Salmão ao Forno com Brócolis
Ingredientes:
- 200g de salmão
- 1 xícara de brócolis
- Limão, alho, sal e azeite
Modo de Preparo:
- Tempere o salmão com limão e alho.
- Asse por 20 min a 180°C.
- Cozinhe o brócolis no vapor e regue com azeite.
Como Consumir:
Um prato completo, rico em gorduras boas.
Benefícios:
Ajuda na saúde do coração e acelera o metabolismo.
4. Abobrinha Recheada com Carne Moída
Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- 150g de carne moída magra
- Cebola, alho e temperos a gosto
Modo de Preparo:
- Corte as abobrinhas ao meio e retire parte do miolo.
- Refogue a carne com temperos.
- Recheie as abobrinhas e leve ao forno por 15 min.
Como Consumir:
Sirva quente, com uma salada fresca.
Benefícios:
Combinação perfeita de proteína e fibras.
5. Salada Low Carb com Atum
Ingredientes:
- 1 lata de atum em água
- 1 ovo cozido
- Alface, rúcula e tomate-cereja
- Azeite e limão
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes em um bowl.
- Tempere com azeite e limão.
Como Consumir:
Ideal para dias corridos.
Benefícios:
Rápida, barata e rica em proteína e vitaminas.
6. Frango ao Curry com Couve-Flor
Ingredientes:
- 200g de peito de frango
- 1 colher de chá de curry
- 1 xícara de couve-flor cozida
- Creme de leite light (2 colheres)
Modo de Preparo:
- Refogue o frango em cubos com curry.
- Adicione creme de leite e deixe engrossar.
- Sirva com a couve-flor.
Como Consumir:
Um prato cremoso e saboroso.
Benefícios:
Especiarias aceleram o metabolismo.
7. Berinjela à Parmegiana Low Carb
Ingredientes:
- 1 berinjela média fatiada
- Molho de tomate caseiro
- Queijo muçarela
- Orégano
Modo de Preparo:
- Grelhe as fatias de berinjela.
- Monte em camadas com molho e queijo.
- Leve ao forno até gratinar.
Como Consumir:
Sirva com salada verde.
Benefícios:
Substitui a lasanha tradicional sem pesar na dieta.
8. Sopa Low Carb de Abóbora com Gengibre
Ingredientes:
- 300g de abóbora cabotiá
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 1 cebola pequena
- Sal e azeite
Modo de Preparo:
- Cozinhe a abóbora e bata no liquidificador com os demais ingredientes.
- Volte ao fogo e finalize com azeite.
Como Consumir:
Ótima opção para dias frios.
Benefícios:
Saciedade, digestão acelerada e poucas calorias.
9. Tilápia Grelhada com Legumes
Ingredientes:
- 200g de tilápia
- Pimentão, abobrinha e cenoura em tiras
- Sal, alho e azeite
Modo de Preparo:
- Tempere a tilápia e grelhe.
- Refogue os legumes no azeite.
Como Consumir:
Sirva juntos para um prato nutritivo.
Benefícios:
Proteína magra + fibras = energia sem culpa.
10. Macarrão de Abobrinha ao Pesto
Ingredientes:
- 1 abobrinha em tiras (espiralizada)
- Molho pesto caseiro
- Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Refogue a abobrinha rapidamente.
- Misture com pesto e finalize com parmesão.
Como Consumir:
Uma versão leve e deliciosa do macarrão.
Benefícios:
Poucos carboidratos, sabor intenso e alto valor nutricional.
Almoço Low Carb (Conclusão)
Viu só como preparar almoço low carb pode ser prático, barato e até divertido?
O segredo é variar as receitas e deixar o prato colorido e nutritivo. Assim, você não enjoa da dieta e consegue seguir firme no seu objetivo de emagrecer sem abrir mão do prazer de comer bem.
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Lembre-se: cada dia que você adia, é um dia a mais longe do corpo que você deseja. Bora começar hoje!
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